Сыр и вино

Сыр и вино - союз, заключенный на небесах. Все мы прекрасно знаем, что еда и вино подходят друг другу, как ... как будто пара, идущая вместе. Хотя многие твердо убеждены, что любая еда лучше с прекрасным вином, чем с хорошим сыром.

Новое в разделе Еда

Коньяк на сладкое

Мало найдется людей, которые не любят сладкое. Дома, в гостях или ресторане мы всегда выбираем себе десерт по вкусу. Одни предпочитают мучное (торты, ватрушки), другие — легкие муссы и кремы,... далее »

Pizza - история популярности

Пицца активно начала путешествовать по миру в прошлом веке. Мало того, что американцы увезли идею данного блюда к себе на родину, начав там массовое производство имитации итальянского блюда по своему рецепту,... далее »

Готовим вкуснейшую печень

Печень - ценный пищевой продукт. Содержит много воды (70%), жира (4%), белков - 18%. В ней сосредоточены все самые важные аминокислоты. А также ряд витаминов: А, В, К, Е, Д, различные ферменты, фосфор, железо.... далее »

Чем «закусить» если гости на пороге?

Очень часто гости приходят неожиданно, и на приготовление званного обеда совсем нет времени. Что делать в этом случае, что бы ни оплошать перед своими друзьями или родственниками? Самое главное не оставить гостей... далее »

Печь тандыр

«ТАНДЫР? И что это такое?» - подумали Вы… Да, мало кто из россиян имеет о тандыре хоть какое-то представление, так как история его создания имеет южноазиатские корни и он является неотемлемым... далее »