Ром
Ром (англ. rum, исп. ron, фр. rhum) - крепкий алкогольный напиток, получаемый путем брожения и перегонки мелассы (черной или светлой патоки), которая остается при переработке сахарного тростника. Получившийся после перегонки спирт разбавляют до 50-55 % и выдерживают его в дубовых бочках при температуре 18-22° С.
Родиной рома являются Большие и Малые Антильские острова расположенные в Карибском бассейне, такие как - Ямайка, Мартиника, Пуэро-рико и конечно же Куба. Сейчас ром производят во многих странах мира, но неизменным лидером по качеству и объемам производства все же остается его историческая родина.



